Adulte – Comprendre l’obésité

Définition de l’obésité

Qu’est-ce que l’obésité ? Qui est concerné ?

On parle d’obésité quand l’excès de poids risque d’entrainer des complications de santé à court ou à long terme.

Pour faciliter la définition, on prend en compte le poids et la taille et on calcule l’IMC, c’est-à-dire l’indice de masse corporelle, selon la formule suivante :
IMC = poids (kg) / taille² (m)

L’obésité concerne les personnes présentant un IMC supérieur à 30.
On classe ensuite l’obésité en 3 grades selon la valeur de l’IMC.

  • IMC < 18,5 – Maigreur
  • 18,5 < IMC < 25 – Poids normal
  • 25 < IMC < 30 – Surpoids
  • 30 < IMC < 35 – Obésité de grade 1 (ou « obésité simple »)
  • 35 < IMC < 40 – Obésité de grade 2 (ou « obésité sévère »)
  • IMC > 40 – Obésité de grade 3 (ou « obésité massive », ou « obésité morbide » c’est-à-dire à grand risque d’apparition de complications)

NB : Après 65 ans, l’IMC normal se situe autour de 27.

Le risque métabolique

L’obésité dépend non seulement de l’importance du tissu adipeux (masse grasse) mais aussi de sa localisation.

La mesure du tour de taille permet d’évaluer l’excès de graisse intra-abdominale, c’est l’indice qui reflète le mieux le risque de maladies cardiovasculaires. Ce risque est plus important lorsque le tour de taille est supérieur à 90 cm chez la femme et supérieur à 100 cm chez l’homme. Ainsi, pour un même IMC, le risque pour la santé diffère grandement d’un individu à l’autre.

Obésité gynoïde

Obésité androïde

Épidémiologie de l’obésite

Statistiques nationales et mondiales

Dans le monde, plus d’1 adulte sur 10 souffre d’obésité. Le nombre de personnes obèses a doublé depuis 1980 ; actuellement, le surpoids concerne 1,4 milliards d’individus dont 500 millions sont obèses.
Selon l’OMS, le surpoids et l’obésité représentent le cinquième facteur de risque de décès au niveau mondial et fait au minimum 2,8 millions de victimes chaque année.
En France, la prévalence de l’obésité est estimée à 15% et le surpoids touche plus de 30% de la population. Ainsi, près d’1 français sur 2 est concerné par le surpoids et/ou l’obésité.

Conséquence de l’obésité

Une maladie, plusieurs complications

L’obésité est une maladie chronique, qui peut être responsable de nombreuses complications médicales et psychologiques.

Complications métaboliques

Complications psycho-sociales

Complications cardiovasculaires

Complications respiratoires

Autres complications