Définition de l'obésité Epidémiologie Mécanismes de la prise de poids Conséquences de l'obésité

Définition de l'obésité

Qu'est-ce que l'obésité ? Qui est concerné ?

On parle d'obésité quand l'excès de poids risque d'entrainer des complications de santé à court ou à long terme.

Pour faciliter la définition, on prend en compte le poids et la taille et on calcule l'IMC, c'est-à-dire l'indice de masse corporelle, selon la formule suivante : IMC = poids (kg) / taille² (m)

L'obésité concerne les personnes présentant un IMC supérieur à 30. On classe ensuite l'obésité en 3 grades selon la valeur de l'IMC.

Valeur IMC Profil individu
< 18,5 maigreur
18,5-25 Poids normal
25-30 surpoids
30-35 Obésité de grade 1 (ou « obésité simple »)
35-40 Obésité de grade 2 (ou « obésité sévère »)
> 40 Obésité de grade 3 (ou « obésité massive », ou « obésité morbide » c'est-à-dire à grand risque d'apparition de complications)

NB : Après 65 ans, l'IMC normal se situe autour de 27.